酒店经理工作总结述职报告PPT

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在主持全面工作的同时,分管前厅、客房、康乐、协调餐饮等工作,由于新开业酒店的全新设施,销售收入和净利润指标同比雷同县城属于业绩良好的水平，但是全年的质量管理上不去，需要硬件的完善去弥补，这是本年度工作失策的一方面。
按权责制计算实现X个月经营收入近X万元,因属新店经营,无法与上年同期对比,但是能够看出来的是全年因包装推广,加之对不稳定因素及组合、磨合的有效控制，保证了销售额的稳步经营。
绩效考核,每月都会进行汇总并兑现绩效工资,虽然由于经营当中存在沟通上的问题,但是绩效的真正功效还是充分的发挥了一部分,由于团队的战斗力相对还是比较薄弱，所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致,通过第四季度的强化思想管理,基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善,促使管理层关注业绩。
1.为了提高员工综合素质与服务水平，年中着手制定服务技能比赛方案与标准,并由各部门基层管理人员对员工进行技能辅导培训。
2.人事部参与指导教学,初试效果良好,力求在2022年能组队参加陇南巿旅游星级饭店服务技能大赛中获得名次,真正做到县级宾馆参赛成绩最好的代表队。