人教版部编版小学二年级语文下册《中国美食》PPT课件

美国中人教部编版·二年级（下册）授课人：某某某食,我会认框架完整布局合理精美实用SUSON易于编辑中文：汉仪乐喵体简英文：汉仪乐喵体简图片来源：<ahref="https://www.freepik.com/free-photos-vectors/background">Backgroundvectorcreatedbybrgfx-www.freepik.com</a>,1.认识“菠、煎”等16个生字。认识多音字“炸”，会写“烧、”等9个生字。正确读写“美食、红烧”等词语。(重点)2.初步感知文意，了解课文内容。(难点),平遥的牛肉，太谷的饼，清徐的葡萄甜格盈盈。虞乡的柿子甜又红，杏花村的特产竹叶青。炸（zhá)炸鱼（zhà)爆炸他家煤气灶爆炸（zhà)的原因是炸（zhá)鱼后忘记关煤气灶。加一加：火+乍=炸饺形近字：木+交=校：油炸：学校校（xiào）炸,煮“煮”字下面的四点底就像火，上半部分就像锅，用火煮锅里的东西。烧烤鸭肉蛋我会写,烧水红烧妈妈在烧水。烧不要写成“氵”变成“浇”shāo我会写,不要落下草字头番子番含有丰富的维生素。qié,烤肉烤火烤肉香喷喷的，非常美味。烤kǎo,yā鸭子鸭蛋鸭这只鸭子真可爱。牛肉羊肉肉我喜欢吃红烧牛肉。ròu,公小公每天早上打鸣。jī偏旁部首“又”不要忘了写,dàn蛋鸭蛋蛋咸鸭蛋特别好吃。chǎo菜肉厨房里妈妈正在菜。注意区分“”和“沙”,早吃我们一定要吃早。不要写成“木”字旁fàn,字形左边表示装的器皿，右边的“反”表示字音。字源识字,煎：一种烹饪方法。把食物放在少量的热油里弄熟。妈妈正在煎蛋。词语解释红烧：烹饪方法。把鱼、肉等加油、糖略，并加调料焖熟使成黑红色。小明最爱吃红烧丸子。炖：煨煮食物使熟烂。妈妈正在炖肉。烤：把东西放在火的周围使干或使熟。妈妈给我买了一个烤红薯。词语解释爆：用滚水稍微一煮或用滚油稍微一炸。牛肉可以爆。蒸：利用水蒸气的热力使食物变熟或变热。蒸米要加入适量得水。初读课文，课文讲了哪几种美食？凉拌菠菜香煎豆腐,红烧子烤鸭,水煮鱼葱爆羊肉小炖蘑菇,一、选择正确读音填空。1.妈妈在厨房做（）鱼。2.电视上正在报道煤气爆炸（）的新闻。zhàzházházhà,二、连一连，加一加。火艹饣又反鸟加少,聆谢感人教部编版·二年级（下册）授课人：某某某听