高中化学《化学物质及其变化》PPT课件

ChemicalsAndTheirChanges及其变化第三单元李老师,到图书馆借书时，为什么图书管理员很快就能找到你所需要的那本书呢？进行了合理的分类！！！为什么要分类呢？数目太多。方便查找。对于多达三千万的和更多的化学反应，人们要想认识它们的规律性，就必须运用分类的方法，按照事先设定的“标准”进行分类。一、简单分类法及其应用分类的目的：方便查找应用分类的标准：根据组成或性质分类的意义：方便学习和研究输入你的标题,1、NaClKClNaClOBaCl22、HClO3KClO3Cl2NaClO33、H3PO4HNO3HClH2SO44、空气N2HCl气体CuSO45H2O●下列每组中都有一种物质与其他物质在分类上不同，试分析每组中的物质的组成规律，将这种不同于其他物质的物质找出来。常用的分类方法（1）交叉分类法Na2CO3Na2SO4K2SO4K2CO3钠盐钾盐硫酸盐碳酸盐,思考与交流输入你的标题2、请从其他方面收集一些应用分类的例子，讨论对它们进行分类的目的和意义。1、请尝试对你所学过的和化学反应进行分类，并与同学交流。H2SO4HClHNO3H2CO3含氧酸无氧酸一元酸二元酸Na2SO4KHSO4NaClNaHCO3含氧酸盐无氧酸盐钠盐酸式盐,树状分类法酸碱盐氧化物纯净物无机化合物有机化合物物质混合物单质化合物金属单质非金属单质稀有气体,纯净物混合物单质化合物金属单质非金属单质酸碱氧化物盐溶液胶体浊液悬浊液乳浊液,树状分类法：是对同类物质按照属性进一步细分类的方法，能把事物认识得更加深刻，促进科学发展。交叉分类法：是分别按照多种标准对某一事物进行类的方法，对事物认识较全面，可弥补单一分类方法的不足。1、下列物质中属于混合物的是（）A、蒸馏水B、氯酸钾和二氧化锰混合加热完全反应后试管中剩余物质C、含铁70%的三氧化二铁样品D、硫酸氢钠,2、下列物质中前者包含后者是的（）A、纯净物、混合物B、单质、纯净物C、化合物、氧化物D、酸、盐,化学反应例如:2CuO+C===2Cu+CO2高温按反应前后种类、类别分类按得氧，失氧分类化合反应A+B=AB分解反应AB=A+B置换反应A+BC=AB+C复分解反应AB+CD=AD+BC氧化反应还原反应,实践活动1.请在图2-3的方框内填上具体的，进一步体会树状分类法的应用。如果你对分类法有兴趣，还可以通过查找资料或与同学合作，为石油加工后的产物或用途制作一张树状分类图。2.请选择你熟悉的，制作一张交叉分类图。3.详见P25.4.详见P25,3、下列物质按不同的分类标准选择，可选出与其他三项不属同类的物质？（1）选___.标准是_____________.（2）选___.标准是_____________.A.盐酸B.浓硫酸C.硝酸溶液D.纯碱D其它三种都是溶液D其它三种都是酸,学习活动观察思考：下列试剂有何不同？CuSO4溶液、Fe(OH)3胶体、泥水、淀粉溶液、FeCl3溶液实验探究：用激光笔照射上述试剂，出现了什么现象？根据以上实验结果，上述试剂可分为几种类型？光束通过溶液和胶体时的现象:CuSO4溶液Fe(OH)3胶体,阅读讨论:什么是丁达尔效应？它有何用途？什么是分散系？按照分散质和分散剂的状态，分散系可分为哪些类型？按照分散质的大小，分散系可分为几种类型？分别有何特征？按照分散质和分散剂的状态:分散系：把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系。按照分散质粒子的大小:溶液：粒子直径＜1nm胶体：1nm＜粒子直径＜100nm浊液：粒子直径＞100nm,树林中的丁达尔效应,实验探究：如何用FeCl3溶液制取Fe(OH)3胶体？⑴FeCl3溶液中滴加NaOH溶液，观察到的现象:(2)沸水中滴加FeCl3溶液，观察到的现象:反应原理：(3)将Fe(OH)3胶体进行过滤。生成红褐色得到红棕色液体FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl△,用上述方法得到的Fe(OH)3胶体中还有什么杂质？用什么方法除去胶体中的可溶性杂质？能否通过过滤的方法将Fe(OH)3胶体中的杂质除去？胶体的分散质微粒粒度介于1nm—100nm之间。这样的微粒能透过滤纸，而不能穿过半透膜（如动物肠衣、鸡蛋克膜，羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸等）。半透膜具有此滤纸更细小的孔隙，只有分子、离子能透过，而粒度较大的胶体分散质微粒不能通过，因而可以用它将胶体微粒与分子或离子分离开。利用半透膜分离胶体中的杂质分子或离子，提纯，精制胶体的操作称为渗析。阅读思考：,胶体的特征:外观：介稳性本质：分散质微粒粒度介于1nm—100nm之间光学性质：丁达尔效应透过性质：能透过滤纸不能透过半透膜,不同分散系的比较:,胶体的分类:根据分散质微粒的构成粒子胶体：Fe(OH)3胶体、AgI胶体分子胶体：淀粉溶液、蛋白质溶液根据分散剂的状态气溶胶：烟、云、雾液溶胶：AgI胶体、Fe(OH)3胶体固溶胶：有色玻璃、烟水晶,可进一步研究的问题：胶体为什么具有介稳性？布朗运动电泳现象---说明胶体粒子带电胶体凝聚胶体有哪些应用？