渭南是中华民族和华夏文明重要发祥地之一,中华民族“华夏”之称即来源于渭南,而对于中国历史文化进程产生十分重要影响的三圣(史圣司马迁,字圣仓颉,酒圣杜康)也都从渭南走出并终于华夏文明史大舞台上留下了浓墨重彩的一笔。
司马迁祠位于陕西省韩城市芝川镇,国家4A级旅游景区、全国重点文物保护单位,韩城诸名胜之冠,2018年度魅力文化景区。据韩城县志记载:芝水原名陶渠水,相传汉武帝采灵芝于陶渠水之阳,改名芝水。
仓颉庙位于陕西渭南市白水县城东北35公里处的史官乡境内,是为了纪念文字始祖仓颉而建的。仓颉庙南临洛河水,北屏黄龙山,占地17亩,据《仓颉庙碑》记载,延熹五年已颇具规模,已有2000多年的历史。
石子馍是陕西民间的一种古老的汉族风味小吃,因其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的,故而得名。由于它历史悠久,加工方法原始,因而被称为我国食品中的活化石。
带把肘子是陕西大荔极具地方特色的一道传统名菜,属秦菜系。以香味突出,色、香、味、形俱佳著称。色泽枣红,如把柄,故称“带把肘子”。
凉皮起源于陕西关中地区的美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。
琼锅糖是陕西省富平县流曲镇特色小吃,该糖全部采用手工精心制作,因其香脆,口食味美,做工考究,为纯天然食品,稀有食补佳品和馈赠亲朋好友的上乘礼物。
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石子馍是陕西民间的一种古老的汉族风味小吃,因其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的,故而得名。由于它历史悠久,加工方法原始,因而被称为我国食品中的活化石。
带把肘子是陕西大荔极具地方特色的一道传统名菜,属秦菜系。以香味突出,色、香、味、形俱佳著称。色泽枣红,如把柄,故称“带把肘子”。
凉皮起源于陕西关中地区的美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。
琼锅糖是陕西省富平县流曲镇特色小吃,该糖全部采用手工精心制作,因其香脆,口食味美,做工考究,为纯天然食品,稀有食补佳品和馈赠亲朋好友的上乘礼物。
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