酒店培训客房服务员技能PPT

客房服务员技能培训酒店培训|岗位职责|员工条件|客房知识汇报人：牛图文X时间：牛图文X,CONTENT目录,0Roomintroduction,客房是酒店的主体部分客房是酒店必不可少的基本设施客房部作为饭店的主要业务部门，承担着为客人提供饭店最主要的也是最基本的产品——客房和客房服务,遵守酒店的各项规章制度按规定着工装，保持良好的仪容仪表，做到三轻“说话轻，动作轻，走路轻”。按标准要求负责清扫整理客房和楼层相区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求，负责本区域的服务工作。按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房，及时补充客人所需的物品，每天规整布草车。做好设施设备的日常保养，发现有损坏和故障及时报修。正确掌握房间电器设备的和使用。树立安全防范意识，发现可疑人和事，立即上报。客房服务员岗位职责,客房服务员应具备的条件亲切的服务态度给客人宾至如归的感觉专业的服务技能让客人有温馨感应有的礼节礼貌客人到来可以直接称呼客人让客人有安全感熟记客人的特殊习性和喜好,我们客房干净安全方便舒适,确保酒店内的每个角落处于最高的清洁标准，包括客房，走廊，公共区域及客人所看到的区域。干净酒店内环境优雅，不吵杂，使客人在店期间有优美的休息环境，可以度过宁静的时光。这里客房的环境舒适尤为重要。舒适是我们可以给客人提供最方便的服务，给客人准备最温馨的物品，让客人感觉在酒店的一切就像在家中一样方便。方便,客房种类房型双标间（间）家庭房（间）豪华套房（间）大床房（0间）日式房（间）,客房清扫顺序,0岗位职责和要求Jobresponsibilitiesandrequirements,客房清扫基本方法从上到下从里到外环形清理干湿分先卧室后卫生间注意死角卫生,客房清扫十字决撤扫铺摆吸登,撤扫铺门、窗及窗帘撤出用过的用品、用具、倒去茶水扫蜘蛛网、尘圬、清去所有垃圾杂物铺设床上用品家具、设备摆吸登按陈设布置的要求补充好摆设用品、用具卫生间吸尘窗、窗帘、灯、门做好房间布草，设施设备维修的登记,卫生间的整理十字决冲收擦消补看,冲收擦打卫生间灯，排风用水冲下马桶撤出布草及用过的用品、清去垃圾杂物用清洁剂擦、洁具、瓷片、地面等去泡沫、污水消补看干净所有的设备物件对设施设备进行消毒补充卫生间用品并摆放好巡视检查，观看效果浴帘、灯、半门,0客房服务员基本条件Basicconditionsforroomattendants,将床垫拉离床头整理褥子，拉正床垫铺设床单将床垫复位，包床套被套套枕套放枕头,注意要点站在床尾甩单，正面朝上。包角要规范，内角°，外角90°，床单不外露。侧面床单要平整规范，撑紧不松散。套被套要求四角饱满，中线居中，被子与床头齐平，两边自然下垂。套枕套要求四角饱满，拍打平整，中线与被套，床单的中线三线合一。整体床面要平整，无污渍，无褶皱，无头发，无杂物。房间清扫具体流程插卡取电闭不必要的和灯具，窗通风。清理垃圾将房间和卫生间的垃圾，烟缸的烟头、纸篓的废弃物收集到垃圾袋中。注意烟头是否熄灭。将用过的杯子烟缸收到卫生间准备涮停放工作车工作车应挡住房门/靠墙停放，这样既便于观察和取用车上的物品，又不致于挡住客房的客人出入。敲门进入房间不管房间有无客人，都要轻敲门下，自报客房服务员，无人应答，用房卡打房门。插卡取电闭不必要的和灯具，窗通风。清理垃圾将房间和卫生间的垃圾，烟缸的烟头、纸篓的废弃物收集到垃圾袋中。注意烟头是否熄灭。将用过的杯子烟缸收到卫生间准备涮铺床撤下的布草数量要记录清楚，并装入布草袋，禁止乱放乱扔。注意：住客房不可以随便扔掉和挪动客人的自带品。尘尘遵循先上后下，先里后外，先湿后干的原则。做到不留死角。尘中将移动过的物品归位，并记住需要补充的物品。一并检查设施设备是否损坏？清理卫生间9地面清理木地板需要半干的尘推和全干的布遍处理。补充客用物品补充房间和卫生间的必备物品，按要求规定摆放,0Basicknowledgeofguestrooms,撤换布草时，要单件撤换，以防客人有遗失的物品。撤换的布草要记录好数量，以防丢失。除扔在垃圾桶里的东西外，即使是放在地上的东西也只能替客人作简单的整理，千万不能自行处理。将客人的文件、杂志、书报稍加整理，但不要弄错位置，更不得翻看。不要挪动客人贵重物品。清理卫生时，要用专用布，切记用撤换下来的枕套，毛巾，浴巾擦拭灰尘。客人放在床上或搭在椅子上的衣服，如不整齐，要挂到衣柜里，睡衣内衣也要挂好或叠好放在床上。客人过的衣物如挂在空调出风口、窗帘杆、落地灯架或床头灯架上，应取下来挂到卫生间溶帘杆上。清理完毕退出房间时一定要环视检查，房间的物品是否配备齐全？电器是否闭？注意要点,清理卫生间的流程准备物品，清洁蓝，清洁剂，马桶刷，干湿布，小牙刷进入浴室，先灯，打排气扇，带入需要的清洁物品。冲下抽水马桶。放适量清洁剂在马桶内，浸泡黄渍。清洁台面，手盆。先把撤下的脏被子刷干净。用清洁剂刷面盆，台面，用干布擦亮。清洁镜面，用玻璃水布擦拭镜面，并擦亮无污。清理卫生间的流程90淋浴房清洁，淋浴房玻璃清理同镜面。墙面用清洁剂喷匀并用刷子刷，用水冲净并擦干。清洁马桶，马桶外部和水箱一并清理。清理地面，马桶后面，手盆下面都要格外注意。补充客用品，A、B牙刷分，手纸折角。环视检查，浴室门按标准闭，退出闭各种。客房服务质量的基本要求真诚服务高效服务服务人员态度真诚，为了给提供最佳的服务，要做到态度端正，真正为客人着想，把客人当亲人、当家人，使客人感到温暖，避免仅仅为完成任务式的服务。客房的各项服务通常都有明确的时间限制，要求为客人提供快速准确的服务。客房清扫要求服务人员在0分钟内将走客房整理成符合卫生标准的房间,客房服务质量的基本要求主动服务微笑主动服务是将服务做在客人口之前，如：主动提送行李，主动问好，主动打招呼，主动介绍服务项目，主动引领，主动送水等等。微笑是维系客户系的最好纽带，是为客人提供服务时最基本的要求，也是服务员优质服务的体现。微笑不仅能向客人传递友好，满足客人的基本情感需求，还能给客人带来宾至如归的亲切感。提高客房服务质量的途径第一第二第三培养员工的主动服务意思为客人提供个性化的服务为客人提供超值的、有针对性的服务赶得上结果都是经过多少积分来干啥的浪费,客房服务员技能培训酒店培训|岗位职责|员工条件|客房知识汇报人：牛图文X时间：牛图文X