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《》左河水火轮渐近暑徘徊,一夜生阴夏九来。知了不知耕种苦,卧闲枝上唱开怀。二十四节气之己亥年五月十九,目录,由来,是二十四节气之一,在每年公历6月20日,或21日,或22日。这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长。对于北回归线及其以北的地区来说,日也是一年中正午太阳高度最高的一天。己亥年五月十九SummerSolstice“日北至,日长之至,日影短至,故曰。至者,极也。”——《恪遵宪度抄本》,是二十四节气中最早被确定的一个节气。节气是二十四节气中最早被我国先民所确定的节气,公元前七世纪,先人采用土圭测日影,就确定了。主要是因为节气的天文特征很明显,日太阳直射点向北移动到最北,位于北回归线,此时北半球各地白昼达到一年中的最大值,北半球昼最长夜最短。位于北回归线及以北地区,正午太阳高度达到了一年中的最大值,这些都是非常独特的天文特征,也方便了人们确定日的时间。据《恪遵宪度抄本》:“日北至,日长之至,日影短至,故曰。至者,极也。”“”并非指夏天来到“至”为极致的意思。也就是说,这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,北半球的白昼达到最长,且越往北昼越长。特点,雄性的知了在后因感阴气之生便鼓翼而鸣;“三候”一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。————《月令七十二候集解》鹿的角朝前生,所以属阳。日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角便开始脱落。鹿角解半夏是一种喜阴的药草,因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。蝉始鸣半夏生,以后地面受热强烈,空气对流旺盛,午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去,降雨范围小,人们称“夏雨隔田坎”。对流天气带来的强降水,不都像诗中描写的那么美丽,常常带来局地灾害。对流天气,多数情况,“”期间,正值长江中下游、江淮流域梅雨,频频出现暴雨天气,容易形成洪涝灾害,甚至对人民生命财产造成威胁,应注意加强防汛工作。暴雨天气,江淮梅雨时节正是江淮一带的“梅雨”季节,这时正是江南梅子黄熟期,空气非常潮湿,冷、暖空气团在这里交汇,并形成一道低压槽,导致阴雨连绵的天气。在这样的天气下,器物发霉,人体也觉得不舒服,一些蚊虫繁殖速度很快,一些肠道性的病菌也很容易滋生。持续阴雨,雨量增多气温升高,空气潮湿天气闷热,容易发霉蚊虫孳生,易传疾病,天文学上规定,为北半球夏季的开始。过后,由于太阳辐射到地面的热量仍比地面向空中散发的多,故在以后的一段时间内,气温将继续升高,因此有“不过不热”的说法。高温天气,习俗,“麦粽”与“饼”江南食俗,一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等。《吴江县志》:“日,作麦粽,祭先毕,则以相饷。”不仅食“麦粽”,而且将“麦粽”作为礼物,互相馈赠。日,农家还擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等,祭祖后食用,俗谓“饼”,或分赠亲友。好吃的北京人在这天讲究吃面。按照老北京的风俗习惯,每年一到节气就可以大啖生菜、凉面了,因为这个时候气候炎热,吃些生冷之物可以降火开胃,又不至于因寒凉而损害健康。这天,北京各家面馆人气很旺。无论面馆的四川凉面、担担面、红烧肉面还是炸酱面等等,各种面条都很“畅销”。“冬至饺子面”北京这天山东各地普遍要吃凉面条,俗称过水面,有“冬至饺子面”的谚语。莱阳一带日荐新麦,黄县(今龙口市)一带则煮新麦粒吃,儿童们用麦秸编一个精致的小笊篱,在汤水中一次一次地向嘴里捞,既吃了麦粒,又是一种游戏,很有农家生活的情趣。平阴一带,日祭祀祖先。山东,旧时,在浙江绍兴地区,人们不分贫富,日皆祭其祖,俗称“做”,除常规供品外,特加一盘蒲丝饼。而绍兴地区龙舟竞渡因气候故,明、清以来多不在端午节,而在,此风俗至今尚存。做绍兴,这天,无锡人早晨吃麦粥,中午吃馄饨,取混沌和合之意。有谚语说:“馄饨冬至团,四季安康人团圆。”吃过馄饨,为孩童称体重,希望孩童体重增加更健康。混沌和合无锡,吃狗肉和荔枝,是岭南一带的习俗。广西的钦州、玉林等地区的人也是非常喜欢在吃狗肉和荔枝的。据说日的狗肉和荔子合吃不热,有“冬至鱼生狗”之说,故此吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。“吃了狗,西风绕道走”,大意是人只要在日这天吃了狗肉,其身体就能抵抗西风恶雨的入侵,少感冒,身体好。正是基于这一良好愿望,成就了“狗肉”这一独特的民间饮食文化。冬至鱼生狗岭南,时值麦收,自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。因此,作为节日,纳入了古代祭神礼典。日正是麦收之后,农人既感谢天赐丰收,又祈求获得“秋报”。前后,有的地方举办隆重的“过夏麦”,系古代“夏祭”活动的遗存。日,妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。《酉阳杂俎·礼异》:“日,进扇及粉脂囊,皆有辞。”“扇”,借以生风;“粉脂”,以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子。在朝廷,“”之后,皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”消夏避伏祭神祀祖,养生,夏季阳气盛于外。过后,阳极阴生,阴气居于内,所以,在后,饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的,因此要多吃苦味食物,宜清补。“凡食无强厚味,无以烈味重酒。”——《吕氏春秋·尽数篇》“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”“善养生者常须少食肉,多食饭”————唐代·孙思邈多吃苦味食物,宜清补。起居调养,以顺应自然界阳盛阴衰的变化,宜晚睡早起。每日温水洗澡也是值得提倡的健身措施,不仅可以洗掉汗水、污垢,使皮肤清洁凉爽消暑防病,而且能起到锻炼身体的目的。另外,夏日炎热,腠理开泄,易受风寒湿邪侵袭,睡眠时不宜扇类送风,有空调的房间,室内外温差不宜过大,更不宜夜晚露宿。夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行,场地宜选择在河湖水边,公园庭院等空气新鲜的地方。锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好,不宜做过分剧烈的活动,若运动过激,可导致大汗淋漓,汗泄太多,不但伤阴气,也宜损阳气。饮食调养,有夏时心火当令,心火过旺则克肺金之说(五行的观点),故《金匮要略》有“夏不食心”的说法。根据五行(夏为火)、五成(夏为长)、五脏(属心)、五味(宜苦)的相互关系,味苦之物亦能助心气而制肺气。夏季又是多汗的季节,出汗多,则盐分损失也多,若心肌缺盐,心脏搏动就会出现失常。中医认为此时宜多食酸味,以固表,多食咸味以补心。宜晚睡早起运动宜在清晨或傍晚饮食宜食苦酸咸,多喝水多喝粥我们每个人每天要喝到七八杯白开水,在喝水的同时可以在水中加入适量蜂蜜一起喝。进入到夏天,人体新陈代谢旺盛,损失津液水分较多。这时候能喝粥可以补充身体需要的水分,同时还可以通过搭配食材达到滋补身体、预防疾病的功用。多吃蔬菜夏季蔬菜瓜果种类繁多,营养丰富。市面上常见的苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等,有清凉祛暑的作用。多喝汤夏日喝汤既能解暑又能降温,还有益身体健康。建议夏天多喝素汤,夏季的时令蔬菜中含有大量碱性成分并溶于汤中,常喝可防止血液酸化,使沉积于细胞中的污染物溶解后随尿排出体外。每日晚睡前用热水洗脚,洗脚水温度高于体温,水量以齐踝关节为佳。这样可清除足部皮肤新陈代谢和细菌分解的酸性产物,减轻肌肉疲劳、酸胀等感觉。多用热水洗脚多喝茶夏日炎热,人的体力消耗很多,容易精神不振,这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰,同是对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。壹贰叁肆伍陆,少吃肥肉随着气温的不断升高,我们人体中的血液也会出现不同程度的变化,当气温超过35℃时,血液就会变得黏稠,如果在这个时候还吃一些肉类食物的话,只会让情绪变得更加糟糕。而且在肉类食物中还含有大量的动物蛋白,它会使脑中的色氨酸含量减少,从而让你有侵略、忧虑的倾向。中医认为,要使气机通畅、毛孔疏泄正常,夏季应尽量少开空调,让毛孔得以开放,自然排汗,这有利于体内积聚的废物、毒素随汗液排出体外。其实,最好使用自然的避暑方法,比如到树荫下面。在自然的环境下出点汗,更有利于避暑。少开空调少食冷饮过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降,造成局部血液循环减缓,损伤胃肠功能,影响对摄入的食物中营养物质的吸收和消化,甚至导致儿童消化功能紊乱,造成孩子发生经常性腹痛,甚至出现呕吐、腹泻等急性胃肠炎症状。因此,夏季孩子最好远离冷饮。诗词,《日作》唐代·权德舆璿枢无停运,四序相错行。寄言赫曦景,今日一阴生。《》宋代·范成大石鼎声中朝暮,纸窗影下寒温。逾年不与庙祭,敢云孝子慈孙。 《》左河水火轮渐近暑徘徊,一夜生阴夏九来。知了不知耕种苦,坐闲枝上唱开怀。《》长卿夜半惊岚偃旗旌,朝闻远鸦方初醒。狸奴几下偷翻书,何时听得螗蜩鸣?《避暑北池》唐代·韦应物昼晷已云极,宵漏自此长。未及施政教,所忧变炎凉。公门日多暇,是月农稍忙。高居念田里,苦热安可当。亭午息群物,独游爱方塘。门闭阴寂寂,城高树苍苍。绿筠尚含粉,圆荷始散芳。于焉洒烦抱,可以对华觞。《》宋代·张耒长养功已极,大运忽云迁。人间漫未知,微阴生九原。杀生忽更柄,寒暑将成年。崔巍干云树,安得保芳鲜。几微物所忽,渐进理必然。韪哉观化子,默坐付忘言。《竹枝词》唐代·刘禹锡杨柳青青江水平,闻郎岸上踏歌声。东边日出西边雨,道是无晴却有晴。己亥年五月十九
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