消化系统疾病相关知识要点PPT

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消化器官主要功能
口腔:口腔为消化管的起始部，有采食、吸吮、咀嚼、味觉、泌涎并参与吞咽功能。
咽:咽为一漏斗状的肌膜性囊,为消化与呼吸的共同通道。
食管:食管是位于咽部之后的一段消化管，是食物入胃的通路。
胃:可暂时贮藏食物，分泌胃液，混合食物并进行初步消化。
小肠:进一步消化来自胃的食糜并吸收营养物质。
大肠:消化纤维素,分泌大肠液，吸收水分、盐类和维生素，最后形成粪便。
肛门:肛门是消化管终端的一段消化管,粪便经肛门排出体外。
唾液腺:水分可浸润食物，便于咀嚼和吞咽;粘蛋白有助于食团的形成，有润滑作用，便于吞咽;淀粉酶能将食物中的淀粉分解成麦芽糖;溶菌酶有杀菌和清洁口腔的作用，无机盐可中和胃酸，增强胃粘膜对抗胃酸的腐蚀作用。
肝:参与物质代谢，可进行蛋白质、脂肪和糖的分解、合成和转化，并能贮存这些物质,也能贮存维生素A、D、K及大部分B族维生素,清除对机体有害的物质，分泌的肝汁经胆小管入十二指肠,协助对脂肪和脂溶性物质进行消化和吸收。此外，胚胎时期的肝还有造血功能。