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传统农业的特点是精耕细作,农业部门结构较单一,生产规模较小,经营管理和生产技术仍较落后,抗御自然灾害能力差,农业生态系统功效低,商品经济较薄弱,基本上没有形成生产地域分工。随着社会发展及人口急剧增加,传统农业对于粮食安全危机的抵抗力急剧下滑。上个世纪50年代石油农业得到更快发展,解决因人口激增而引起的世界粮食需求矛盾尖锐等问题,或在经济发达国家的农业发展史上均起过重要作用。
现代农业主要是石油农业使农业生产力水平有了大幅度的提高,改变全球粮食供应紧张、消灭饥饿的主要措施。但在过去20年里由于体制和监管的原因,农药、化肥以及大量机械的运用,对食品安全和环境保护课题发起了严峻的挑战。人们又开始向往天然、健康的食品。所以替代随着时代的发展和社会的需求应运而生。替代农业强调自然界的内在联系,遵循生态学规律实现生态平衡。主要内容是反对大量使用农用化学品。通过保护有限的资源和保持土壤肥力,使农业持久发展,生产出有机生态食物。形式包括有机农业、生态农业、自然农法、生物农业、可持续农业、循环农业等。
但是包括有机农业在内的替代农业类农产品成本高昂、公信力危机、管理缺失、界定模糊等因素阻碍了替代农业前进的步伐。此后为解决各类直接或延伸的弊病,企业和农户发展出符合形态的多功能农业,目的是为了让健康食品能广泛地为普通民众接受。新型农业主要是通过产业链整合、资本运作、技术与营销模式革新等多方面发展来继续替代农业未完成的使命,改善原有弊端,是符合国情和现状的发展方向。经过数年尝试,当前国内此类农业格局也面临瓶颈,主要是因为规模和效益的不平衡、无序发展且同构化严重,并缺乏合理引导。
传统农业的特点是精耕细作,农业部门结构较单一,生产规模较小,经营管理和生产技术仍较落后,抗御自然灾害能力差,农业生态系统功效低,商品经济较薄弱,基本上没有形成生产地域分工。随着社会发展及人口急剧增加,传统农业对于粮食安全危机的抵抗力急剧下滑。上个世纪50年代石油农业得到更快发展,解决因人口激增而引起的世界粮食需求矛盾尖锐等问题,或在经济发达国家的农业发展史上均起过重要作用。
现代农业主要是石油农业使农业生产力水平有了大幅度的提高,改变全球粮食供应紧张、消灭饥饿的主要措施。但在过去20年里由于体制和监管的原因,农药、化肥以及大量机械的运用,对食品安全和环境保护课题发起了严峻的挑战。人们又开始向往天然、健康的食品。所以替代随着时代的发展和社会的需求应运而生。替代农业强调自然界的内在联系,遵循生态学规律实现生态平衡。主要内容是反对大量使用农用化学品。通过保护有限的资源和保持土壤肥力,使农业持久发展,生产出有机生态食物。形式包括有机农业、生态农业、自然农法、生物农业、可持续农业、循环农业等。
但是包括有机农业在内的替代农业类农产品成本高昂、公信力危机、管理缺失、界定模糊等因素阻碍了替代农业前进的步伐。此后为解决各类直接或延伸的弊病,企业和农户发展出符合形态的多功能农业,目的是为了让健康食品能广泛地为普通民众接受。新型农业主要是通过产业链整合、资本运作、技术与营销模式革新等多方面发展来继续替代农业未完成的使命,改善原有弊端,是符合国情和现状的发展方向。经过数年尝试,当前国内此类农业格局也面临瓶颈,主要是因为规模和效益的不平衡、无序发展且同构化严重,并缺乏合理引导。
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