厨房安全PPT课件

这是一个关于厨房安全PPT的幻灯片，PPT内容完整共42页，文件大小为6MB，下载后可自行编辑修改，当前优惠价为41元，其他厨房培训PPT可以在牛图文直接搜索下载。
设备名称:蒸饭柜。
潜在危害:发生蒸汽烫伤、物体打击。
伤害部位:面部、手部及上肢躯干。
应有措施:配备警示标志、个体防护用品、操作规程明确正确操作步骤。
设备名称:洗碗机。
潜在危害:发生烫伤、潮湿漏电、机械伤害。
伤害部位:面部、手部及上肢躯干。
应有措施:配备个体防护措施、安全警示标志、安全操作规程明确操作步骤。
电气设备漏电应急处置措施:
1、首先立即脱离电源,针对触电者伤势情况处置。伤势不重者,不要走动观察情况送医救治。
2、失去知觉但心跳呼吸还在者，使伤者舒适平躺，使周围空气流通，解开衣服使伤者呼吸顺畅。
3、伤势严重，呼吸及心跳停止者，应立即施行人工呼吸和胸外按压，立即送往医院就医。