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在这里输入你需要的文本内容在这里输入你需要的文本内容在这里输入你需要的文本内容在这里输入你需要的文本内容在这里输入你需要的文本内容在这里输入你需要的文本内容在这里输入你需要的文本内容在这里输入你需要的文本内容汇报人XX,目录,历史渊源,又称日短至、冬节、亚岁、拜冬等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“大如年”的讲法,所以古人称为“亚岁”或“小年”。节气划分,传统节日古代农耕社会的人们在安居乐业之余择日拜神祭祖便有了各种定期节日,拜神祭祖丰盛祭贡品发展出节日宴饮活动,也渐渐形成一些约定俗成的庆祝方式,即所谓节庆民俗一系列的祭祀活动,则蕴含着祗敬感德、礼乐文明深邃文化内涵。兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统的祭祖节日,祭祖、宴饮活动,相沿成习,遂成风俗。被视为冬季的大节日,古时候,漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节,所谓“年终有所归宿”。在我国南方部分地区广泛流传着“大如年”的讲法又被称为“亚岁”、“小年”,一是说明年关将近,二是表示的重要性。一到,新年就在眼前,所以古人认为的重要程度并不亚于新年。很多地方至今仍保持着祭天祭祖的传统习俗,作品记载,传统节日,节日习俗习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方沿海部分地区,有祭祖、宴饮的习俗;在中国北方地区,每年日有吃饺子的习俗。南方,南方杭州人吃年糕,吃年糕从明末清初直到今杭州人在都喜吃年糕。在每逢做三餐不同风味的年糕,吃年糕,年年长高,图个吉利。在四川却是吃羊肉汤,羊肉是冬日可谓冬日滋补之首。湖南湖北一带,在那一天一定要吃上赤豆糯米饭。在南方一些地区,则比较盛行吃团(丸),取其团圆的意思。每逢清晨,各家各户磨糯米粉,并用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅,包成团,不但自家人吃,也会赠送亲友以表祝福之意。实际上,吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南更是普遍,民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。北方在我国北方许多地区,每年日,有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓,便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮,包成像耳朵的样子,做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物,施舍给百姓吃。后来,每逢,人们便模仿做着吃,形成了习俗。我国北方大部分地区在这一天要吃饺子也因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。气候特征冬日是北半球各地白昼时间最短、黑夜最长的一天,并且越往北白昼越短。日的白昼虽短,但是日的温度并不是最低;之前不会很冷,因地表尚有"积热",真正寒冬是在之后。寒冷开始,标志即将进入寒冷时节,民间由此开始“数九”计算寒天。数九,是中国民间一种计算寒暖日期的方法。民谚云:“夏至三庚入伏,逢壬数九。数九是从逢壬日开始算起,每九天算一“九”,依此类推。一般“三九”时最冷,是一年中最冷的时段。数九方法在我国民间口口相传,有历史,乏记载,至于起源何时,没有确切的资料。不过,至少在南北朝时已经流行,梁代宗懔《荆楚岁时记》中就写道:“俗用日数及九九八十一日,为寒尽。”数九是古人世世代代在生产、生活实践基础上,利用自然界的一些生态反映和天气征兆的经验总结。由于我国幅员辽阔,各地的气候相差悬殊,与逢壬日“九九八十一天,九尽桃花开、春深日暖”相对应的只有我国部分地区,并非全国各地都如此。古人喜贺,冬节是“时年八节”之一,各种节日食物:如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等。我国南北各地在时有不同的风俗,经过历史发展,形成了独特的节令食文化。我国南方一些地方有宴饮的习俗。北方多数地方有吃饺子的习俗,吃饺子成为多数北方中国人的风俗。每年这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景舍药留下的。滕州羊肉汤主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。在江南水乡,有之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。在宁波的传统习俗中,番薯汤果是必吃的美食之一。“番”和“翻”同音,在宁波人的理解中,吃番薯,就是将过去一年的霉运全部“翻”过去。汤果,跟汤团类似,但个头要小得多,而且里面没有馅。汤果也被叫做圆子,取其“团圆”、“圆满”之意。老宁波也有“吃了汤果大一岁”的说法。在我国台湾还保存着用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。浙江台州人好美食,是一年中重要节气,在这一天要做些特色菜肴和食物。其中吃“圆”(擂圆,又叫硬擂圆、翻糙圆)是台州的老传统,擂圆取圆圆润润、团圆之意。擂圆是的重头戏。姑苏地区对这一节气非常重视,姑苏地区有俗语云:“如大年”。传统的姑苏人家,会在夜喝冬酿酒,冬酿酒是一种米酒,加入桂花酿造,香气宜人。姑苏百姓在夜畅饮冬酿酒的同时,还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。麻糍,是浙江,江西的特产,也是福建人的传统小吃、福建人祭祀时的供品。麻糍阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。麻糍也是闽南著名小吃,其中又以南安英都出产最为出名,其原料为上好糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。“吃了面,一天长一线”。在安徽合肥,吃面的风俗与节气、气候、农事有关。过后即是数九寒天,每隔九天数作一九。在滴水成冰的严冬,吃一碗热腾腾的鸡蛋挂面,才算是过了一个。节气地位古代我国一些地方的古人对很重视,被当作一个较大节日,曾有“大如年”的讲法,而且有庆贺的习俗。在古代有“亚岁”之称,“亚岁”即仅亚于“过年”。又被称为“小年”,是说年关将近了。是时年八节之一,古时我国一些地方民间有在“八节”拜神祭祖的习俗。冬节盛于唐宋。宋朝以后,祭祀祖先和神灵的节庆活动兴盛。明、清两代的日,皇帝要举行祭天大典,谓“郊天”。民间在有祭祖、宴饮等习俗。现今,很多地区仍保持着祭天祭祖的习俗,如岭南、江浙、闽南一带,在这天要过节庆贺。相关文学年年至日长为客,忽忽穷愁泥杀人。江上形容吾独老,天边风俗自相亲。杖藜雪后临丹壑,鸣玉朝来散紫宸。心折此时无一寸,路迷何处见三秦。夜寄京师诸弟兼怀崔都水理郡无异政,所忧在素餐。徒令去京国,羁旅当岁寒。子月生一气,阳景极南端。已怀时节感,更抱别离酸。私燕席云罢,还斋夜方阑。邃幕沉空宇,孤灯照床单。应同兹夕念,宁忘故岁欢。川途恍悠邈,涕下一阑干。日照数九天,清霜风高未辞岁。又是一个平衡日,子线从南向北回。三候我国的星象文化源远流长、博大精深,古人很早开始就探索宇宙的奥秘,并由此演绎出了一套完整深奥的观星文化。北斗七星是北半球(我国位于北半球)的重要星象,北斗七星循环旋转,斗转星移时北半球相应地域的自然节律亦在渐变,因此成为上古人们判断节气变化的依据。“二十四节气”是上古农耕文明的产物,农耕生产与大自然的节律息息相关,它是上古先民顺应农时,通过观察天体运行,认知一岁中时候(时令)、气候、物候等变化规律所形成的知识体系;每个节气都表示着时候、气候、物候,这“三候”的不同变化。保健养生由于我国各地的气候相差悬殊,这天文意义上的气候特点对于我国多数地区来说,显然偏迟。时至,标志着即将进入寒冷时节,民间由此开始“数九”计算寒天,民谚云:“夏至三庚入伏,逢壬数九。相关文学,谢谢在这里输入你需要的文本内容在这里输入你需要的文本内容在这里输入你需要的文本内容在这里输入你需要的文本内容在这里输入你需要的文本内容在这里输入你需要的文本内容在这里输入你需要的文本内容在这里输入你需要的文本内容汇报人XX
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