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赏菊,古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》说:“霜降之时,唯此草盛茂”。雨霜降,为二十四节气之一。在早期观象授时的时代,以“斗柄指向”划分节气,当北斗星的斗柄指向戌位(西北方),为霜降节气。汉至清初以“平均时间法”划分节气,用圭表测日影法在黄河流测定冬至日,以冬至为起始,每个节气间隔时间约15天,霜降在冬至后300天。自1645年起至今,以“大阳黄经度数法”划分节气,当太阳到达黄经210度时,为霜降节气。霜降时节,早晚天气较冷、中午则较热。“霜降”节气反映的是气温骤降。、昼夜温差变化大,并不是表示进入这个节气就会“降霜”。节气简介,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。霜降时节,人们会用瓦片堆砌成河内塔,在塔里面放入干柴点燃,火烧得越旺越好,直至瓦片烧红,再将河内塔推倒。节日风俗,其实,“霜”也不是从天上降下来的,“霜”是地面的水气由于温差变化遇到寒冷空气凝结成的。东汉王充《论衡》曰:“云雾,雨之征也,夏则为露。古时霜降时节有登高远眺的习俗。九月节,寒露、霜降、重阳到。登高能使人的肺通气量和肺活量明显增加,血液循环增强,脑血流量增加,达到增强体质、防病治病的目的。而且,登高还可以培养人的意志,陶冶情操。古时候,霜降时节有扫墓祭祖的习俗。据《清通礼》中说:“岁寒食及霜降节,拜扫扩荃,届期素服诣墓,具酒撰及菱剪草木之器;周服封树,剪除荆草,故称扫墓。”民间有“补冬不如补霜降”的讲法。霜降时节,天气越发寒冷,民间食俗也非常有特色。人们认为先“补重阳”后“补霜降”,而且“秋补”比“冬补”更要紧。因此,霜降时节,民间有“煲羊肉”“煲羊头”“迎霜兔肉”的食俗。霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对人们的影响。防秋燥、防秋郁、防寒是霜降期间的健康防护重点。
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